Recipes & Photos お菓子のレシピ

2018-11-06 20:19:38

初炭手前

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炉の炭のなんて大きいこと!

風炉から炉に変わると、

ひと手間ふた手間増えて

炭と向き合う時間も長くなります。

*

先生が悲しげにおっしゃるには、

茶道に欠かせない炭が、

ますます手に入りにくくなっているのだそうです。

大切に使わなくては。

 

 

2018-11-06 20:18:32

炉開のお雑煮

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炉開には毎年

先生がお汁粉を振舞ってくださるのですが、

今年はお雑煮。

一足早いお正月のよう。

たいへん美味しくいただきました。

2018-11-06 20:08:28

閑座聴松風

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11月2日は炉開。

(なのに炉の写真を撮り損ねるという失態…)

お軸は同じでも、

炉の季節を感じる設えにはっとします。

備前の「蹲」に野紺菊とマンサクの照り葉。

そして、茶壺!

今月末は口切茶事です。

 

2018-10-19 22:34:38

大板の中置

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先週に続き、中置。

今日は大きな板の上にも道具を置く。

来月は炉開。

 

 

2018-10-19 22:34:15

閑座聴松風

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10月19日

軸:閑座して松風を聴く

慌ただしい中では気づかないことが、

静かに座って耳を澄ませば

澄み渡った音が聞こえてくる。

自然の真理が見えてくる。

釜の煮える音も松風という。

花器:魚籠

花:ほととぎす、桜蓼、小紫